Winning Team Cellebration 2013

Winning Team Cellebration atau WTC merupakan acara yang wajib digelar oleh setiap distributor Tupperware di seluruh Indonesia. Acara ini merupakan pestanya para dealer tupperwarre yang telah berhasil memenuhi target penjualan minimal 7.500.000/ bulan selama 1 tahun penuh dan puncaknya pada bulan Januari 2013 omset dealer harus lebih dari 7.5 juta + merekrut 2 orang untuk menjadi member baru.

WTC ini selalu memiliki tema unik yang berbeda di setiap distributor yang mengadakan. misalnya tema jaman tempo dulu, bidadari, kartun, atau lain-lain. Dekor, dan pakaian akan dibuat sesuai dengan tema yang diangkat. Sehingga pesta benar-benar akan menarik. 

Seperti Tahun 2013 ini, PT Indovima membuat tema "Negeri di Atas Khayangan" dengan dress code white n blue. hal pertama yang saya bayangkan langsung pada kostum bidadari!. Pergilah saya ke toko pusat aksesoris yang besar di jogja yaitu toko "Jollie", ternyata disana ada 1 set bando, sayap dan tongkat bidadari yang harganya cuma Rp. 35.000,-. tinggal mikirin kostum, karena gag ada gaun panjang warna putih asal aja make baju putih bunga-bunga pink plus kerudung pink. hehe.... ga nyampung nie..

Bergaya ala Peri WTC 2013

Tam tarantam,... tibalah hari yang ditunggu... dengan dandanan ala peri negeri dongeng saya siap meluncur ke Westlake resto, sampai sana ternyata tempatnya Wow banget. Westlake resto itu, dulunya namanya bedog resto. tempatnya itu terdiri dari gubug-gubug kecil, terus ada ruang pertemuan yang super gede, terus ada danau buatan sedalam 3 meter. 

Bergaya di depan danau buatan sedalam 3 meter di Weslake Resto

Masuk kedalam lebih terkejut lagi karena panggung sudah dihias sedimikian rupa, bunga-bunga putih tertata dengan apik di depan panggung, ada red karpet tempat berjalannya para kontestan best dres, wardobe ukir-ukiran patung, tenda putih, dan gag kalah heboh dandanan para peserta, ada yang dandan ala gatotkaca, ada yang dandan dengan sayap super besar bewarna pink n biru, ada yang make gaun pengantin, dan kesemuanya itu selalu ada assesoris dari tupperware yang nemplok di rambut, di sayap, di baju dimana-mana. 

Panggung WTC 2013 PT Indovima

Acaranya, begitu masuk daftar ulang dulu, trs nanti ada games, pemasangan bros konsultan n pemberian hadiah, setelah itu makan, kontes best dress, pemberian hadiah untuk banyak sekali nominasi, n door prize barang-barang elektronik. dari semua acara itu yang paling berkesan mungkin adalah best dress karena disitu kontestan yang sebenarnya bukan model akan berlenggak lenggok bak model. Ternyata jogetan mereka yang paling heboh dan kostum yg heboh yang bakal jadi juaranya, untuk acara ini yang menang adalah pemakai kostum gatot kaca, pemakai sayap super besar, dan bidarari yg pinter joget yang jadi best 1, 2 ,3.

Penyematan bros konsultan

Bergaya setelah dipasang bros

Pemberian hadiah dilakukan untuk nominasi penjualan terbanyak mulai dari 11 juta, 15 juta hingga 25 juta, perekrut terbanyak, penjual produk jell-o terbanyak, pengangkatan TC yang baru, top rekor penjualan TC dan masih banyak lagi. Sedangkan hadiah yang dierikan untuk doorprize ada kompor gas, magic com, setrika, kipas angin, hairdryer, catok, pengeriting rambut, panggangan roti, n hadiah utamanya TV 14 inchi. 

Bu Vivi Marlina Distributor PT Indovima bergaya bak puteri saat pemberian hadiah

 Saya bersama dengan 3 orang yang lain plus 1 manajer yang tergabung dalam unit gelar mengikuti acara ini dari awal sampai akhir, lumayan semuanya ikut nominasi best dress, dan salah satu dari kami jadi Top Best Dress Two. untuk hadiah-hadiah Salah seorang dari kami meraih banyak hadiah, dari rekrut terbanayk dan penjualan terbanyak, sayang sama sekali gag ada yang dapat door prize, tapi semua bahagia, n seneng. 

Unit Gelar dengan gayanya yang mantabzz

Kesimpulanya : I'm so happy n hope come back at WTC 2014 chayoooo

Membuat Donat Kentang di saat Liburan

Hari Jumat (29/3-2013) Saat libur Paskah, Coba-coba nih saya n "asisten-asisten saya" mengisi waktu liburan dengan Membuat Donat Kentang, kayana ide kreatif yang lumayan menarik karena tanggal tua bukan saat yang bagus untuk berlibur ke tempat hiburan lain =).

Dimulai dari nyiapin bahan karena kebetulan beberapa bahan sudah ada di dapur, jadi tinggal nyari bahan yang belum ada, tepung terigu protein tinggi sama susu cuz.. ke warung bentar, siap deh semuanya.

Bahan Donat Kentang itu terdiri dari :

• 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar / kereta kencana)
• 5.5 gr fermipan
• 200 gr kentang ( rebus, haluskan, dinginkan)
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir    
• 2 sdm margarin
• 1 saset susu bubuk/ susu kental manis putih
• 250 ml air
• 2 butir telur ( ambil kuning telunya)
• 500 ml minyak goreng

Bahan Membuat Donat ( Susu, Margarin, Telur, Meses buat hiasan )

Bahan Membuat Donat ( Tepung cakra, Gula Pasir )

• Cara Membuat :

1. Masukkan Tepung cakra kedalam baskom, masukkan fermipan, gula pasir, garam, aduk rata. (garam boleh dicampur langsung sebagai pengendali kerja feremipan agar adonan tidak berlebihan mengembang)
2. Masuk kuning telur, margarin, susu, aduk-aduk.
3. Masukkan air dengan menggunakan sendok, 2 sendok makan terlebih dahulu, uleni, jika kurang     tambahkan lagi sedikit-sedikit, banting-banting sampai adonan kalis/ tidak lengket lagi ditangan.
4. Bagi adonan menjadi bulat-bulat kecil, taruh diatas nampan.
5. Tutup dengan serbet basah, diamkan selama 15 menit.
6. Adonan akan mengembang dan siap untuk dilubangi sebelum di goreng.

Adonan Donat yang Sudah Mengembang

Adonan Donat Siap Digoreng

Tips Sukses Membuat Adonan :

• Penting diketahui bahwa adonan donat yang mengembang sempurna, adalah bewarna putih, ukurannya 2x dari semula, terasa ringan saat diangkat. 
• Kuncinya adalah hati-hati dalam pengembangan adonan, jangan terlalu banyak air, takaran dari bahan harus pas, baik ukuran kentang, tepung, telur  maupun margarin. Karena kesalahan takaran bisa mengakibatkan donat menjadi bantat (keras). 
• Selain itu penggunaan jenis tepung akan mempengaruhi hasil akhir donat. Tepung terigu yang dijual kiloan dipasar / tepung terigu protein sedang ( segitiga biru ) memang bisa digunakan, tetapi hasilnya tidak akan semaksimal saat menggunakan tepung terigu protein tinggi. Karena pengembangan adonan dari protein tinggi akan terlihat sempurna membentuk serat-serat yang lembut.

Setelah adonan jadi, tinggal goreng deh, pake minyak banyak, yang gag terlalu panas, api dikecilin aja biar gag gosong ya.... (tugas asisten ni kalo soal goreng-goreng gini)

Master Asisten dan Junior asisten Menggoreng Donat =)

Donat Kentang yang sedang digoreng

Sreng... Sreng... Sreng... 10 menit aja dah mateng deh donat, digoreng sama Master Asisten dan Junior asisten. Tampaknya si junior asisten yang biasanya rewel kalo ditinggal sibuk, menikmati sekali acara menggoreng donat ini.

Donat kentang ala Mahogra Chef

Serat donat yang lembut

Donat kentang ala Ayah Chef

 Kesimpulan memasak kali ini : Bahagia karena sukses, enak, n semua suka. Dek hogra habis banyak banget sampai perut gendut. hihiihi

Kuliner di Sirlo Steak Ngampilan

(Diawali dengan bergaya dulu di dalam sirlo steak)

Finally setelah 1 tahun hampir off berkuliner ria,( because my lovely boy was born), saya mulai lagi hobby  menyenangkan ini. Minggu sore 24/3/2013, setelah dapat brosur waktu dipinggir jalan, saya tertarik buat nyobain steak yang baru dibuka ini. Dilihat dari brosurnya sih, steak ini dah buka cabang dimana-mana, gejayan, jakal, godean, glagah sari, n luar kota juga. so pasti yang terbayang rasanya pasti 11-12 ma WS.

Begitu masuk, kita akan disambut dengan tata ruang yang lumayan oke menurut saya, ada tempat lesehan, ada yg pake kursi n meja makan, ada ruang main anak, kalo mau ultah juga ada view background untuk ultah, mushola, toilet, komplit.

 (ni dia suasana lesehan di dalam sirlo steak)

               

 ( tempat bermain anak)

 

 ( mas hogra mau dibeliin fettuchini malah bobok)

Begitu mbak-mbak waitress (yg belom make seragam datang) langsung cuz pesen tederloin double with corn topping  (Rp. 18.000,-) , tederloin double with mushroom topping (Rp. 18.000,-) , fettuchini ( Rp 8.000) dan alpukat float (Rp.8.500). dilihat dari harganya siy standar aja, gag mahal2 banget... dilihat dari rasanya......

   

 

 ( tederloin with corn topping )

 ( tederloin with mushroom topping )

(my husband gaya di depan alpukat float)

kalo dilihat dari rasanya, untuk lidah saya yang terlanjur ngapal sama steak WS, steak dr sirlo ini lumayan enak meskipun dreatnya masih dibawah WS. Bumbunya terasa, renyah, kuah juga lumayan enak. tapi untuk minumannya, hm... sangat encer, eskrimnya walopun enak tapi dikit, cuma nyemplung di jus yg sangat encer tadi. Fetuchini yg gag sempat difoto rasanya gag terlalu enak, karena cuma mie dikasih keju, hambar dan enek. hehe.... mungkin perlu belajar lagi biar sajiannya good look n good taste...