Membuat Topeng Ala Mahogra Family

Rencananya niy, besok minggu (21/4-2013) kan keluarga Mahogra mau ikut lomba foto di toko Wijaya. kita tuh mau ikut 2 kategori kategori B untuk foto balita (mas mahogra foto sendiri) n kategori D untuk foto keluarga. Nah, biar keliahatan beda n seru, kita ni rencananya mau ambil tema penjahat dan peri penolong, Ayah Mahogra jadi penjahat, Mahogra jadi korbannya, n Bunda Mahogra jadi peri yang nolong. dimulai hari kamis, setelah konsep secara tiba-tiba muncul, n mateng direncanakan, langkah pertama adalah bikin topeng.

Dimulai dari searching mbah google saya cari berbagai pola topeng, biar mempermulus proses pembuatan. setelah pola diprint, terus dipotong sesuai dengan pola.

Pola ditempelkan ke kertas asturo hitam, terus dipotong sesuai pola yang udah dibuat.

Setelah jadi, blat lagi ke asturo warna emas, potong, dan tempelkan ke dasaran topeng warna hitam

Setelah itu blat lagi pola untuk membuat kaca mata, garis lengkung, dan pirmida untuk dahi menggunakan kertas asturo warna emas.

Tinggal ditempelkan ke dasaran topeng hitam dan menambah kelengkapan topeng dengan membuat alis, dan bulatan-bulatan kecil untuk mahkota.

langkah yang sama juga bisa dipraktekan untuk topeng dengan model yang lebih rumit.

Pola Topeng  bunda

Topeng ayah 1

aha.... jam setengah 11 malam proyek pembuatan 3 topeng berhasil, tinggal besok menambah properti berupa tanduk setan bewarna merah, dan juga kelengkapan assesoris untuk foto single nya kategori B mas Mahogra.

Hasil Topeng buatan keluarga mahogra

Ting.... ini nih hasil topengnya kalo dipake... aha.....

Semoga keluarga Mahogra menang ya....

HARLEM SHAKE

Demam Harlem shake melanda seluruh penjuru dunia diawal tahun 2013. Lagu ini telah berhasil menyingkirkan popularitas Gamnam Style yang sangat terkenal di tahun 2012. Gag, cuma itu aja, Tarian Harlem Shake juga telah merubah tarian yang sebelumnya ngehits dengan Gamnam Style kini telah berganti dengan tarian ala Harlem Shake. Akibat popularitas lagu Harlem shake ini, banyak orang di penjuru dunia secara massal melakukan tarian ini, dan membuat rekor yang pernah diukir Gamnam Style di Tahun 2012 dengan mengoleksi 100 juta orang lebih yang telah melihat videonya di Youtube. Fantastis !!

Kalo Gamnam Style jogetannya udah paten ala koboi ngendarain kuda, nah Harlem Shake ini agak berbeda dengan tarian lainnya, Harlem Shake lebih asal-asalan, lepas dan gila-gilaan, n tidak ada gerakan khusus. Dengan sembarang gerak, biasanya mereka melakukan tarian ini sambil membawa property yang ada di sekitar kita, kaya kursi, payung, topeng, bak sampah, dan lain-lain.

Apa sih sebenernya Harlem shake itu?

Harlem Shake adalah sebuah lagu yang direkam DJ dan produser Amerika Serikat, Baauer. Lagu ini dirilis dalam bentuk unduhan digital gratis oleh label imprint Mad decent, Jefree's, pada tanggal 22 Mei 2012. Harlem Shake juga mengambil sampel lagu "Miller Time", karya Plasttic Little, khusunya pada bagian "then do the harlem shake" yang merujuk pada jenis dengan nama yang sama. Baauer menambahkan berbagai suara unik pada lagu tersebut sehingga tampak perbedaannya.

Single ini baru laris terjual pada Februari 2013, ketika sebuah video Youtube yang diiringi musik ini menjadi meme internet dengan nama yang sama. tanggapan media terhadap meme ini turut meningkatkan penjualan single Harlem Shake. Single ini menempati posisi puncak di tangga lagu Bill Board Hot 100 dan Dance / Electronic Songs, serta peringkat tiga di UK Single Chart di Britania Raya. 

Ternyata demam harlem Shake ini juga melanda di SMP 7 Yogyakarta. menjelang Ujian kelulusan kelas 9 (UAN), Siswa-siswi SMP 7 YK ngadain acara refresh sejenak setelah diforsir oleh rangkaian latihan ujian berupa tes pendalama materi, ujian provinsi, ujian sekolah, klinis, les, dsb. Siswa-siswi berencana melakukan tarian Harlem Shake secara massal.

hari jumat 12/4-2013 saat istirahat, tanpa diketahui siswa-siswi kelas 7 dan 8, secara tiba-tiba terdengar musik berdentum keras di tengah lapangan basket SMP 7 YK. Siswa-siswi kelas 9 langsung berhamburan ke tengah lapangan membawa properti beragam, ada yang make topeng gorila, topi pet, topi koboy, payung, sapu, slayer,dll. mereka semua berjoget dengan bebas di tengah lapangan basket dengan riang. anak kelas 7 dan 8 yang gag tau ada apa diluar langsung deh keluar semua menuju lapangan melihat apa yang terjadi, ada yang ikutan joget ada yang diem liatin aja, ada yang ketawa-ketawa, bahkan guru-guru juga banyak yang keluar liat aksi para siswa.

Kesimpulan : Diluar penilaina tentang baik buruk dari Harlem Shake menurut berbagai pihak, menurut saya positif saja kegiatan refresing ini, karena bisa membuat siswa-siswi yang akhir-akhir ini penat dengan berbagai rangkain kegiatan belajar dan ujian, jadi bisa refresh sejenak, biar saat nya nanti harus menghadapi UAN mereka bisa tenang, konsentrasi penuh, dan lulus 100%. amin...

Siomay Kuah Segar

2 tahun kerja di SMP 7 YK, pulang balik, wora wiri lewat, tapi belum ngeh kalo resto yang kelihatan kecil dan bewarna kuning nyolok di Jl. Hos Cokro sebelum belokan SMP 11 Yk ini ternyata enak. Baru tau setelah liat DP temen dan nanya-nanya ternyata di dalam resto ini ada pula menu steam boat! wow!!

Hari senin, masih pake baju "kebesaran", diniatin deh bareng temen makan ke "Siomay Kuah Segar". Tampak ruangan didominasi warna kuning dan oranye, kelihatan cerah banget. Ada 2 ruang yang dibatesin sekat. Yang dalem tuh make atap genting jadi lumayan adem, yang luar cuma beratapkan asbes, jadi kalo makan siang duduk di luar cukup bikin badan jadi kepanasan.

Suasana di  Dalam Siomay Kuah Segar 

Resto ini buka dari pukul 10.00 - 22.00 WIB, ramenya tu ya pas jam makan siang gitu, banyak anak SMA, n orang-orang yang kerja di daerah situ, trs kalo sore gitu juga rame, n so pasti malam hari, tempat orang pacaran, hehe...

Buka jam 10.00 - 22.00 WIB

Sebelum duduk dikasih menu yang didalamnya ada Nota buat nulis yang mau dipesen n pulpen, Menunya banyak banget, kebanyakan ala masakan cina jepang, n ada sentuhan tegalnya juga (loh...). Menu cina kaya macam-macam siomay, Steamboat (Sup isi macam-macam sayuran, daging, bakso, seafood). Menu jepang itu ada Yaki Meshi (Nasi Goreng Jepang), Mie Ramen (Mie Rebus Jepang), Okonomiyaki, Takoyaki, yaki Soba (Mie goreng Jepang). Menu Tegal itu nasi goreng tegal, terus menu tambahan berupa snack, nasi, seafood. Minimannya gag aneh2 cuma macam2 milkshake, jus, teh, n jeruk. 

Daftar Menu

Daftar Menu halaman 1

Daftar Menu halaman 2

Menu andalan disini kayanya sih ya steam boat tadi, ada 3 macem steamboat bakso Rp 21.200, Steamboat Seaffod Rp 23.400,- n Steam Boat Mix Rp 26.800,-. Langsung deh saya cuz mau nyoba Steam Boat sea od, mie ramen Rp 13.400,-, milkshake coklat Rp 7.800,- , jus alpukat Rp Rp 7.800,-

Menu Steamboat

Begitu datang menu yang dipesen... Wow... baunya enak banget..... satu panci isi udang seger, cumi seger, kakap tepung, baksi ikan sayur, kepiting rol, bihun, n sayur. Anget-anget langsung deh diserobot, dicampur dengan sambal kecap, jadi makin maknyus. beneran gag ada rasa micin yang nyolok, karena semua aroma n rasa berasal dari kaldu seafood yang nyummi banget!! rasa kuah yang khas, ditambah bola-bola yang enak, kerasa banget deh seafoodnya!

Ngabur Keluar Makan, di Siang Bolong yang Terik

Close up Stem boat

Ringkasan Gambar Menu Yang Dipesen

Selesai hajar si menu utama, baru deh beralih ke mangkok ramen. Dulu saya pernah nyoba ramen di Tamsis yang lupa apa namanya, itu gag enak. tapi disini, banyangan ramen ala jepang jadi kenyataan! kuahnya kentel kerasa banget rasa-rasa ikan ala jepang. Dengan taburan kulit ikan, jadi semakin terasa khas rasa ikan asapnya jepang. Pokoknya mantab!!

Close Up Ramen enak

Untuk minumannya juga super enak, karena dibuat sangat kentel, jadi lezat.... begitu pulang pamer suami, ternyata kepengen juga, karena kebetulan mau nengok baby di daerah Tegalrejo, kita cuz lagi kesana nyobain steamboat bakso ma mie jepang, rasanya, SAMA ENAK!!

Kesimpulan kuliner kali ini : Enak enak dan Enak...

Mie Ayam Depan RS Ludiro Husodo

Kembali lagi dengan postingan saya seputar makanan yang yummie di daerah Jogjakarta tercinta ini. Kali ini panas-panas pulnag dari Diklat di SMTI, bareng temen kerja kita cuz makan mie ayam di depan RS Ludiro Husodo yang letaknya juga persis di depan SMP 11. Konon katanya ni, mie ayam disini tuh terkenal enak banget. Hm... jadi penasaran, masak kagak ngerti rasa makanan di deket kantor sendiri hehe...

Wajah si bapak Penjual Mie Ayam

Sampai disana, pas jam makan siang terlihat deretan parkiran yang banyak banget, ngintip-ngintip kedalam ternyata masih ada bangku kosong. Disini itu tempat nya bukan kayak resto-resto gitu, tapi warung tenda biasa, yang isinya ada 3 meja panjang plus 6 kursi panjang. ada gerobag mie ayam yang paling depan, sebelahnya ada es campur, dan yang di dalam nyempil meja penjual berbagai macam krez-krez kerupuknya.

Siang hari pembelinya berjubel

Pada bapak penjual, saya pesen mie ayam bakso 2. karena penuh banget, jadilah saya nunggu si bapak masak pada kloter ke 2. hm... baunya sudah tercium enak..... Disini menunya ya standar aja mie ayam biasa harga Rp. 5.000,- terus mie ayam bakso harga Rp. 7.000,- terus untuk pangsit ato kerupuknya nanti beli sendiri di meja sebelah. harganya bervariasi dari Rp. 500,- sampai Rp2.000,- an. untuk es campurnya itu terdiri dari kelapa muda, melon santen dan susu cokelat. Karena cuaca sangat panas, saya takut minum es jadi gag tau harganya berapa :(

Si bapak lagi masak pesenan saya

Gag berapa lama mie ayam enak dateng. hm.... kayana lezat ni. kuahnya tu cuma dikit, tapi berasa banget bumbunya, mienya itu terbuat dari mie pipih, sekilas keliatan dikit, tapi sebenernya banyak, karena mienya kan pipih n tipis jadi menggumpal-ngumpal. baksonya dikasih 3 biji, ayamnya lumayan banyak, terus ada pilihan dikasih daun bawang atao gag.

Satu seruput kuah dicoba, hmm enak banget, bumbunya terasa banget, mienya enak, dikasih daun bawang jadi kerasa enak banget. Baksonya juga mantab, apalagi dimakan sama pangsit yang kriuk-kriuk jadi mantab.... !!

Mie ayam Enak Depan RS Ludiro Husodo

 Kesimpulan kuliner kali ini : P U A S !!

Winning Team Cellebration 2013

Winning Team Cellebration atau WTC merupakan acara yang wajib digelar oleh setiap distributor Tupperware di seluruh Indonesia. Acara ini merupakan pestanya para dealer tupperwarre yang telah berhasil memenuhi target penjualan minimal 7.500.000/ bulan selama 1 tahun penuh dan puncaknya pada bulan Januari 2013 omset dealer harus lebih dari 7.5 juta + merekrut 2 orang untuk menjadi member baru.

WTC ini selalu memiliki tema unik yang berbeda di setiap distributor yang mengadakan. misalnya tema jaman tempo dulu, bidadari, kartun, atau lain-lain. Dekor, dan pakaian akan dibuat sesuai dengan tema yang diangkat. Sehingga pesta benar-benar akan menarik. 

Seperti Tahun 2013 ini, PT Indovima membuat tema "Negeri di Atas Khayangan" dengan dress code white n blue. hal pertama yang saya bayangkan langsung pada kostum bidadari!. Pergilah saya ke toko pusat aksesoris yang besar di jogja yaitu toko "Jollie", ternyata disana ada 1 set bando, sayap dan tongkat bidadari yang harganya cuma Rp. 35.000,-. tinggal mikirin kostum, karena gag ada gaun panjang warna putih asal aja make baju putih bunga-bunga pink plus kerudung pink. hehe.... ga nyampung nie..

Bergaya ala Peri WTC 2013

Tam tarantam,... tibalah hari yang ditunggu... dengan dandanan ala peri negeri dongeng saya siap meluncur ke Westlake resto, sampai sana ternyata tempatnya Wow banget. Westlake resto itu, dulunya namanya bedog resto. tempatnya itu terdiri dari gubug-gubug kecil, terus ada ruang pertemuan yang super gede, terus ada danau buatan sedalam 3 meter. 

Bergaya di depan danau buatan sedalam 3 meter di Weslake Resto

Masuk kedalam lebih terkejut lagi karena panggung sudah dihias sedimikian rupa, bunga-bunga putih tertata dengan apik di depan panggung, ada red karpet tempat berjalannya para kontestan best dres, wardobe ukir-ukiran patung, tenda putih, dan gag kalah heboh dandanan para peserta, ada yang dandan ala gatotkaca, ada yang dandan dengan sayap super besar bewarna pink n biru, ada yang make gaun pengantin, dan kesemuanya itu selalu ada assesoris dari tupperware yang nemplok di rambut, di sayap, di baju dimana-mana. 

Panggung WTC 2013 PT Indovima

Acaranya, begitu masuk daftar ulang dulu, trs nanti ada games, pemasangan bros konsultan n pemberian hadiah, setelah itu makan, kontes best dress, pemberian hadiah untuk banyak sekali nominasi, n door prize barang-barang elektronik. dari semua acara itu yang paling berkesan mungkin adalah best dress karena disitu kontestan yang sebenarnya bukan model akan berlenggak lenggok bak model. Ternyata jogetan mereka yang paling heboh dan kostum yg heboh yang bakal jadi juaranya, untuk acara ini yang menang adalah pemakai kostum gatot kaca, pemakai sayap super besar, dan bidarari yg pinter joget yang jadi best 1, 2 ,3.

Penyematan bros konsultan

Bergaya setelah dipasang bros

Pemberian hadiah dilakukan untuk nominasi penjualan terbanyak mulai dari 11 juta, 15 juta hingga 25 juta, perekrut terbanyak, penjual produk jell-o terbanyak, pengangkatan TC yang baru, top rekor penjualan TC dan masih banyak lagi. Sedangkan hadiah yang dierikan untuk doorprize ada kompor gas, magic com, setrika, kipas angin, hairdryer, catok, pengeriting rambut, panggangan roti, n hadiah utamanya TV 14 inchi. 

Bu Vivi Marlina Distributor PT Indovima bergaya bak puteri saat pemberian hadiah

 Saya bersama dengan 3 orang yang lain plus 1 manajer yang tergabung dalam unit gelar mengikuti acara ini dari awal sampai akhir, lumayan semuanya ikut nominasi best dress, dan salah satu dari kami jadi Top Best Dress Two. untuk hadiah-hadiah Salah seorang dari kami meraih banyak hadiah, dari rekrut terbanayk dan penjualan terbanyak, sayang sama sekali gag ada yang dapat door prize, tapi semua bahagia, n seneng. 

Unit Gelar dengan gayanya yang mantabzz

Kesimpulanya : I'm so happy n hope come back at WTC 2014 chayoooo

Membuat Donat Kentang di saat Liburan

Hari Jumat (29/3-2013) Saat libur Paskah, Coba-coba nih saya n "asisten-asisten saya" mengisi waktu liburan dengan Membuat Donat Kentang, kayana ide kreatif yang lumayan menarik karena tanggal tua bukan saat yang bagus untuk berlibur ke tempat hiburan lain =).

Dimulai dari nyiapin bahan karena kebetulan beberapa bahan sudah ada di dapur, jadi tinggal nyari bahan yang belum ada, tepung terigu protein tinggi sama susu cuz.. ke warung bentar, siap deh semuanya.

Bahan Donat Kentang itu terdiri dari :

• 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar / kereta kencana)
• 5.5 gr fermipan
• 200 gr kentang ( rebus, haluskan, dinginkan)
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir    
• 2 sdm margarin
• 1 saset susu bubuk/ susu kental manis putih
• 250 ml air
• 2 butir telur ( ambil kuning telunya)
• 500 ml minyak goreng

Bahan Membuat Donat ( Susu, Margarin, Telur, Meses buat hiasan )

Bahan Membuat Donat ( Tepung cakra, Gula Pasir )

• Cara Membuat :

1. Masukkan Tepung cakra kedalam baskom, masukkan fermipan, gula pasir, garam, aduk rata. (garam boleh dicampur langsung sebagai pengendali kerja feremipan agar adonan tidak berlebihan mengembang)
2. Masuk kuning telur, margarin, susu, aduk-aduk.
3. Masukkan air dengan menggunakan sendok, 2 sendok makan terlebih dahulu, uleni, jika kurang     tambahkan lagi sedikit-sedikit, banting-banting sampai adonan kalis/ tidak lengket lagi ditangan.
4. Bagi adonan menjadi bulat-bulat kecil, taruh diatas nampan.
5. Tutup dengan serbet basah, diamkan selama 15 menit.
6. Adonan akan mengembang dan siap untuk dilubangi sebelum di goreng.

Adonan Donat yang Sudah Mengembang

Adonan Donat Siap Digoreng

Tips Sukses Membuat Adonan :

• Penting diketahui bahwa adonan donat yang mengembang sempurna, adalah bewarna putih, ukurannya 2x dari semula, terasa ringan saat diangkat. 
• Kuncinya adalah hati-hati dalam pengembangan adonan, jangan terlalu banyak air, takaran dari bahan harus pas, baik ukuran kentang, tepung, telur  maupun margarin. Karena kesalahan takaran bisa mengakibatkan donat menjadi bantat (keras). 
• Selain itu penggunaan jenis tepung akan mempengaruhi hasil akhir donat. Tepung terigu yang dijual kiloan dipasar / tepung terigu protein sedang ( segitiga biru ) memang bisa digunakan, tetapi hasilnya tidak akan semaksimal saat menggunakan tepung terigu protein tinggi. Karena pengembangan adonan dari protein tinggi akan terlihat sempurna membentuk serat-serat yang lembut.

Setelah adonan jadi, tinggal goreng deh, pake minyak banyak, yang gag terlalu panas, api dikecilin aja biar gag gosong ya.... (tugas asisten ni kalo soal goreng-goreng gini)

Master Asisten dan Junior asisten Menggoreng Donat =)

Donat Kentang yang sedang digoreng

Sreng... Sreng... Sreng... 10 menit aja dah mateng deh donat, digoreng sama Master Asisten dan Junior asisten. Tampaknya si junior asisten yang biasanya rewel kalo ditinggal sibuk, menikmati sekali acara menggoreng donat ini.

Donat kentang ala Mahogra Chef

Serat donat yang lembut

Donat kentang ala Ayah Chef

 Kesimpulan memasak kali ini : Bahagia karena sukses, enak, n semua suka. Dek hogra habis banyak banget sampai perut gendut. hihiihi

Kuliner di Sirlo Steak Ngampilan

(Diawali dengan bergaya dulu di dalam sirlo steak)

Finally setelah 1 tahun hampir off berkuliner ria,( because my lovely boy was born), saya mulai lagi hobby  menyenangkan ini. Minggu sore 24/3/2013, setelah dapat brosur waktu dipinggir jalan, saya tertarik buat nyobain steak yang baru dibuka ini. Dilihat dari brosurnya sih, steak ini dah buka cabang dimana-mana, gejayan, jakal, godean, glagah sari, n luar kota juga. so pasti yang terbayang rasanya pasti 11-12 ma WS.

Begitu masuk, kita akan disambut dengan tata ruang yang lumayan oke menurut saya, ada tempat lesehan, ada yg pake kursi n meja makan, ada ruang main anak, kalo mau ultah juga ada view background untuk ultah, mushola, toilet, komplit.

 (ni dia suasana lesehan di dalam sirlo steak)

               

 ( tempat bermain anak)

 

 ( mas hogra mau dibeliin fettuchini malah bobok)

Begitu mbak-mbak waitress (yg belom make seragam datang) langsung cuz pesen tederloin double with corn topping  (Rp. 18.000,-) , tederloin double with mushroom topping (Rp. 18.000,-) , fettuchini ( Rp 8.000) dan alpukat float (Rp.8.500). dilihat dari harganya siy standar aja, gag mahal2 banget... dilihat dari rasanya......

   

 

 ( tederloin with corn topping )

 ( tederloin with mushroom topping )

(my husband gaya di depan alpukat float)

kalo dilihat dari rasanya, untuk lidah saya yang terlanjur ngapal sama steak WS, steak dr sirlo ini lumayan enak meskipun dreatnya masih dibawah WS. Bumbunya terasa, renyah, kuah juga lumayan enak. tapi untuk minumannya, hm... sangat encer, eskrimnya walopun enak tapi dikit, cuma nyemplung di jus yg sangat encer tadi. Fetuchini yg gag sempat difoto rasanya gag terlalu enak, karena cuma mie dikasih keju, hambar dan enek. hehe.... mungkin perlu belajar lagi biar sajiannya good look n good taste...